VAŘENÍ A PEČENÍ

Mlýnek na koření provensálské bylinky 40g

Složení: mořská sůl, rozmarýn, tymián, petržel, červená paprika, bazalka, pikantní, estragon, pískavice řecké seno

BIO

Mlýnek na koření provensálské bylinky 40g

Skladem

55 Kč bez DPH: 49 Kč

Detail

Složení: Kuskus pšeničný, sušená zelenina (rajčata, paprika), sušené bylinky (bazalka, oregano) Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Kuskus je spařenou a do kuliček tvarovanou krupicí z pšenice, ječmene nebo prosa. Při výrobě kuskusu tradiční cestou se krupice nejprve rozprostře, případně se přidá trocha mouky, a postříká slanou vodou, tak aby utvořil hrudky. Pak se hrudky lehce dlaněmi rozdrobí asi na milimetrové kuličky. Příliš malé hrudky se vytřídí a postup se opakuje, dokud není krupice připravená. Časem se schnoucí krupice spojí a utvoří zrníčka. Nakonec se kuskus suší na slunci a pak vydrží i dlouhé skladování. Výživová hodnota (100g) Energie 347 kcal Tuky 1.4 g z toho nasycené MK 0.3 g Sacharidy 75 g z toho cukry 4.3 g Bílkoviny 12 g Sůl 0.04 g

Kuskus italský 500 g

64 Kč bez DPH: 57 Kč

Detail

Kuskus je zdravou a cenově dostupnou přílohou. Je oblíbený pro svou jemnou konzistenci tvořenou drobnými kuličkami a bohatou obilnou chuť. Kuskus je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně a pomalu se stává stále více rozšířenou surovinou i u nás. Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo prosa. Kuskus se nevaří, ale zalévá vroucí vodou, proto je jeho příprava více než snadná. Složení: Spařená krupice z tvrdé pšenice 100%. Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Kuskus je spařenou a do kuliček tvarovanou krupicí z pšenice, ječmene nebo prosa. Při výrobě kuskusu tradiční cestou se krupice nejprve rozprostře, případně se přidá trocha mouky, a postříká slanou vodou, tak aby utvořil hrudky. Pak se hrudky lehce dlaněmi rozdrobí asi na milimetrové kuličky. Příliš malé hrudky se vytřídí a postup se opakuje, dokud není krupice připravená. Časem se schnoucí krupice spojí a utvoří zrníčka. Nakonec se kuskus suší na slunci a pak vydrží i dlouhé skladování. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 349 kcal Tuky 1.5 g z toho nasycené MK 0.4 g Sacharidy 70 g z toho cukry 2,5 g Bílkoviny 12 g Sůl 0.01 g

Kuskus 500 g

49 Kč bez DPH: 44 Kč

Detail

FABIO Sprej BOV ochucený - CHILLI 250 ml - DMT 5/2024

Složení: řepkový olej, extrakt koření: chilli Použití: na ryby, masa, grilovanou zeleninu, pečivo, těstoviny, přílohy, pomazánky VAROVÁNÍ: Nádoba je pod tlakem: při zahřívání se může roztrhnout. Chraňte před teplem, horkými povrchy, jiskrami, otevřeným ohněm a jinými zdroji zapálení. Zákaz kouření. Nepropichujte nebo nespalujte ani po použití. Chraňte před slunečním zářením. Nevystavujte teplotě přesahující 50 °C/122°F. Uchovávejte mimo dosah dětí

Sleva

FABIO Sprej BOV ochucený - CHILLI 250 ml - DMT 5/2024

Skladem

90 Kč 129 Kč bez DPH: 81 Kč

Detail

Složení: Kešu mouka 200g Mletá jádra kešu ořechů. Výrobek může obsahovat arašídy, jiné skořápkové plody, sezam a lepek. Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.

Sleva VÝPRODEJ

Kešu mouka 200g - DMT 12/2023

Skladem

36 Kč 72 Kč bez DPH: 32 Kč

Detail

Objevte kouzlo této zdravé a chutné obiloviny. Quinoa bílá je skvělou alternativou přílohy k rýži nebo těstovinám. Pyšní se bezlepkový složením, takže si ní mohou pochutnat i celiaci. Po uvaření je jemná, nadýchaná s lehce oříškovou chutí, která pozvedne mnohé pokrmy. Kromě přílohy je skvělou přísadou na zdravé rizoto nebo sladký nákyp. Jejím vařením navíc nestrávíte více než patnáct minut a není nutné ji dopředu propírat či namáčet. Složení: quinoa bílá 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Červená quinoa je stejně jako běžná quinoa bílá a netradiční quinoa červená bezlepková, dobře stravitelná a výživově velmi hodnotná pseudoobilovina. Liší se od sebe nepatrně svou konzistencí: červená quinoa zůstává v uvařeném stavu o něco pevnější a křupavější. Quinoa má původ pěstování v jihoamerických Andách, kde se pěstovala až do výše 4 000 metrů. Pro tehdejší civilizace byla po bramborách druhou nejdůležitější plodinou. Inkové ji nazývali „matkou všech obilnin“. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 351 kcal Tuky 5 g z toho nasycené MK 0.5 g Sacharidy 59 g z toho cukry 2 g Bílkoviny 15 g Sůl 0.02 g

Quinoa bílá 100 g

20 Kč bez DPH: 18 Kč

Detail

Oživte své zdravé pokrmy netradiční přílohou. Zkuste třeba bílý čirok, který je obilovinou bez obsahu lepku, zato s množstvím vlákniny. Potěší tedy jak strávníky se specifickou dietou, ale i ty, kteří se starají o své spokojené trávení. Jeho příprava zabere trochu více času v porovnání s klasickými přílohami, ale díky jeho skvělé chuti a zdravotním přínosům se téměř hodina vaření určitě vyplatí. Složení: zrna čiroku bílého 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Čirok se ve světě zdravé výživy pomalu dostává do popředí, díky svému přirozeně bezlepkovému složení s bohatstvím živin. Má spoustu bílkovin a vlákniny, které společně pomáhají pocitu sytosti a spokojenému trávení. Mimo to je zdrojem vitamínů B6, B1, B2 a řady minerálních látek, jako je fosfor, draslík, měď, zinek a mangan. Mezi jeho největší zdravotní přínosy patří prevence nemocí srdce. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 347 kcal Tuky 1.9 g z toho nasycené MK 0.3 g Sacharidy 72 g Bílkoviny 10 g

Čirok bílý 500 g

49 Kč bez DPH: 44 Kč

Detail

Složení Datlový sirup 77,5%, vinný balsamikový ocet 22,5%. Info Vinný balsamický ocet ve spojení s datlovým sirupem je ojedinělá kombinace chutí, která obohatí Vaši kuchyni o nový delikátní zážitek. Dokáže zdokonalit nejen chuť salátů, ale i drůbežího či červeného masa. Na rozdíl od klasických balsamických octů neobsahuje uměle přidané cukry, a navíc zlepšuje trávení, potlačuje chuť k jídlu, zrychluje spalování tuků a pomáhá při detoxikaci organismu. Tato kulinářská kořenící specialita překvapí svou vyváženě jemnou sladko-kyselou chutí s dřevitými podtóny na jazyku a dochutí vaše jídlo k preciznosti. Balení = 280 g

Balsamický ocet DATE BALSAMIC CREAM

Skladem

69 Kč bez DPH: 62 Kč

Detail

Vyzkoušejte tuto zdravou a lehce stravitelnou variantu přílohy. Kukuřično-rýžová vřetena jsou navíc bezlepkovou potravinou, vhodnou i pro celiaky. Tyto chutné těstoviny mají stejné využití jako ty klasické pšeničné, jen jsou mnohem méně kalorické a s dávkou zdraví prospěšných živin. Skvěle doplní masové pokrmy s omáčkou, ale chutnají výborně pouze smíchané s bylinkovým pestem zasypané sýrem. Složení: kukuřičná mouka 92 %, rýžová mouka 8 %, voda Víte že? Kukuřice je někdy mylně považována za zeleninu. Ve skutečnosti je to ale obilovina, kterou lze dále zpracovat na mouku, polentu, může se vařit, péct či pražit. Zjednodušeně má nespočet variant úprav nasladko i naslano. Patří mezi nejzdravější obiloviny, kvůli skvělým vyváženým nutričním hodnotám a obsahu minerálních látek. Kromě toho má spoustu vitamínů, zejména skupiny B, které pomáhají lépe spalovat tuky. Výživová hodnota Energie 343 kcal Tuky 0.6 g z toho nasycené MK 0 g Sacharidy 79 g z toho cukry 1 g Bílkoviny 5.4 g

Těstoviny kukuřično-rýžové vřetena 250 g

29 Kč bez DPH: 26 Kč

Detail

Tarhoňa je druh těstovinové rýže, používané hlavně ve slovenské a maďarské kuchyni. Jsou to drobné nočky z nudlového těsta vyrobené z hrubé mouky a vajec, které se vypracují v těsto dost tuhé na to, aby šlo nastrouhat na malé kousky. Ty se pak suší na slunci nebo v mírně rozpálené troubě a uchovávají se do zásoby. Tarhoňa se vaří jako příloha, zejména k perkeltu, používá se jako zavářka do polévek nebo se může jíst samotná, opečená na sádle a posypaná paprikou. Složení: Semolina z tvrdé pšenice Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Tarhoňa má více způsobů úpravy. Ve městě Szentes se například uvaří ve vodě a pak se smíchá se zakysanou smetanou nebo s vajíčkem. Ve většině případů se napřed na sucho podusí na sádle s cibulkou nebo na oleji. Poté se ochutí červenou paprikou a uvaří se ve slané vodě. V oblasti Nagykunság se zase vaří na slanině s cibulí a bramborami. Dělá se z ní i mléčná kaše, kdy se tarhoňa po dušení na tuku podlije mlékem a uvaří do měkka. Výživová hodnota (100g) Energie 355 kcal Tuky 0.7 g z toho nasycené MK 0.2 g Sacharidy 75 g z toho cukry 3.2 g Bílkoviny 12 g Sůl 0.01 g

Tarhoňa 500 g

51 Kč bez DPH: 46 Kč

Detail

Co by byl tradiční biskupský chlebíček nebo sladká štola bez kandovaného ovoce? Vyzkoušejte přimíchat do svého pečení aromatickou kandovanou citrónovou kůru, která dezertům přidá sladkost, lehkou štiplavost a svěží citrusovou vůni. Kůra nepotřebuje žádné další přípravy, stačí ji pouze přimíchat do těsta a nechat zapéct. Výsledný pokrm svou vůní pak přímo láká k zakousnutí. Složení: citronová kůra 49 %, glukózo-fruktózový sirup, sacharóza, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, oxid siřičitý Víte že? Citrón je plodem citronovníku. Je známý svým vejcovitým tvarem, zářivě žlutou barvou, a především svou výraznou kyselou chutí. Pěstuje se hlavně v subtropických oblastech, ale zdatní pěstitelé si s ním poradí i u nás v mírném pásmu. Má vysoký obsah kyseliny askorbové a citronové. Je to překvapivě vodnatý plod, tvoří ho totiž okolo osmdesáti sedmi procent vody. Najdeme v něm také vitamíny skupiny B a řadu minerálů. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 303 kcal Tuky

Kandovaná citrónová kůra 100 g

27 Kč bez DPH: 24 Kč

Detail

Přemýšlíte, jak péct zdravěji? Zkuste vyměnit klasickou pšeničkou mouku za zdravější a lehčí variantu. Třeba kokosová mouka dezerty nejen odlehčí, ale i příjemně dochutí. Dodá jim exotickou chuť a jemné aroma. Kokosová mouka ale při pečení funguje trochu jinak, proto je dobré se podívat po receptech, které vám dají návod, jak se surovinou pracovat. Složení: kokosová mouka 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Kokosový ořech je ovoce, které roste na kokosovníku ořechoplodém. Je typický svou tvrdou hnědou skořápkou a bílou dužinou spolu s tekutým mlékem uvnitř. Má nezaměnitelnou exotickou chuť a obsahuje vitamíny B a C. Kromě řady minerálů a vlákniny se pyšní velkým podílem vápníku, kdy vám dokáže jeden mladý kokosový ořech zajistit až dvacet procent jeho denního dávky. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 436 kcal Tuky 27 g Z toho nasycené MK 25 g Sacharidy 16 g Z toho cukry 15 g Bílkoviny 16 g Sůl 0.11 g

Kokosová mouka BIO 1 kg

131 Kč bez DPH: 117 Kč

Detail

Krupicová kaše je oblíbeným jídlem dětí, ale i dospělí si na ní rádi pochutnají. Jde v podstatě o mouku, která je mletá na vyšší hrubost. Dětská pšeničná krupička je vhodná nejen na krupicovou kaši, ale dají se z ní vykouzlit i jiná sladká a slaná jídla. Krupicové flamery, tvarohová buchta i bosáky s uzeným masem. Dětská krupice se používá také k zahuštění polévek, kde nechceme použít jíšku. Jemná dětská pšeničná krupička – složení: pšenice Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 343 Tuky 1,2g z toho nasycené MK 0.2 g Sacharidy 71 g z toho cukry 2 g Bílkoviny 11 g Sůl 0.01 g

Jemná dětská pšeničná krupička 500 g

25 Kč bez DPH: 22 Kč

Detail

Dlouhozrnná rýže natural se získává z bílé rýže po prvním loupání. Při něm se odstraní nestravitelné vrstvy plev a zrno zůstává potažené slupkou obsahující spoustu vlákniny pro lepší stravitelnost. Je oblíbená zejména u sportovců, kvůli dávce bílkovin a sacharidů na doplnění energie. Navíc s touto surovinou snadno vytvoříte chutné sladké i slané pokrmy. Například tradiční rizoto si bez kvalitní rýže ani neumíme představit, ale hodí se i do sladké rýžové kaše či nákypu s ovocem. Tahle potravina by vám doma určitě neměla chybět. Složení: rýže dlouhozrnná natural 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Vedle pšenice a žita je rýže nejdůležitější obilovinou na světě, která poskytuje potravu skoro polovině světa. Její slupka obsahuje řadu minerálních látek a cenné vitamíny skupiny B. Skrývá ale i bohatství vlákniny, sacharidů a podíl bílkovin. Je přirozeně bezlepkovou potravinou vhodnou i pro celiaky. Rýže je lehce stravitelná, nepůsobí plynatost a je proto vhodná i pro výživu dětí, starých lidí a pro lidi s žaludeční, žlučníkovou či pooperační dietou. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 356 kcal Tuky 2.5 g z toho nasycené MK 0.4 g Sacharidy 75 g z toho cukry 0.4 g Bílkoviny 9.7 g Sůl

Rýže dlouhozrnná natural 500 g

40 Kč bez DPH: 36 Kč

Detail

Pohanka je skvělou zdravou alternativou k přílohovým pokrmům, jako je rýže nebo těstoviny. Dopřejte si její bohatství zdraví prospěšných látek a zcela jedinečnou chuť. Pohanka lámanka je také velice snadná na přípravu, stačí pouze propláchnout, vařit pár minut v osolené vodě a nechat dojít pod pokličkou. Kromě zdravé přílohy je vhodnou ingrediencí třeba do zdravých karbanátků nebo sladkých nákypů. Složení: pohanka 100 % Víte že? Pohanka je významným zdrojem rutinu. Mezi její další zdravotní přínosy patří zvýšený obsah bílkovin, a velké množství vlákniny, díky kterým je vhodnou potravinou do jídelníčku při snaze o zhubnutí. Skrývá se v ní i řada minerálních látek, jako třeba draslík, fosfor, vápník, železo, selen a vitaminy skupiny B. Pohanka je bezlepková potravina, proto je vhodná i pro celiaky nebo lidi se specifickými stravovacími návyky. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 287 kcal Tuky 2.4 g z toho nasycené MK 0.5 g Sacharidy 69 g z toho cukry 1 g Bílkoviny 12 g Sůl 0 g

Pohanka lámanka 500 g

65 Kč bez DPH: 58 Kč

Detail

Kokosový olej BIO 100 % vegan Kokosový olej nejvyšší kvality získáváme z palmových hájů na Filipínách. BIO olej velice příjemné vůně je vhodný pro kosmetické i potravinářské účely. Olej je získáván za studena z takzvané kopry, což je gelovitý povlak uvnitř ořechů. V této kvalitě má kokosový olej unikátní vlastnosti. Je bohatý na nenasycené mastné kyseliny, vitamíny, antioxidanty a další hodnotné látky. S úspěchem ho používáme v péči o pleť, vlasy i zuby. Olej aktivně regeneruje, vyživuje, hydratuje, posiluje a chrání. Zpomaluje stárnutí pokožky. S úspěchem olej používáme na bělení zubů. Kokosový olej je poměrně účinný přírodní antiperspirant. Kokosový olej má velice příjemnou chuť, čehož se využívá ve studené i teplé kuchyni. Kokosový olej se řadí mezi tzv. seperfood. Olej se nepřepaluje, je proto dobře použitelný ke smažení i pečení. Snižuje pocit hladu, je proto účinným pomocníkem při redukci hmotnosti. Použití: Vhodný do studené i teplé kuchyně (smažení, pečení). Vhodný k pravidelné péči pro každý typ pleti. Je velice šetrný i k citlivé, jemné, dětské pokožce. Olej aplikujte na čistou pokožku. Rozpusťte malé množství oleje v dlaních, důkladně vetřete do pokožky a do vlasů. Do vlasů vhodné aplikovat i formou zábalů. Obsah: 1 dávka(5 – 15 g) Denní dávka2 - 3 x denně % RHPReferenční hodnota příjmu Kokosový olej BIO 5 – 15 g 10 – 45 g Není stanoveno Složení: BIO Kokosový olej (produkt ekologického zemědělství) Doporučené dávkování: 2 – 3 x denně 5 – 15 g. K dochucení studených pokrmů dle potřeby. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Výživové údaje ve 100 g: Energetická hodnota 3700 kJ / 900 kcalTuky 100g- Z toho nasycené mastné kyseliny 91 g- Z toho mononenasycené mastné kyseliny 7 g- Z toho polynenasycené mastné kyseliny 2 gSacharidy 0 g- Z toho cukry 0 gBílkoviny 0 gSůl 0 g Certifikát BIOKONT Skladování: Uchovávejte v suchu při pokojové teplotě. Neskladovat na přímém slunci a v mrazu. Olej je při běžné teplotě tuhý, tekutým se stává při teplotách nad 24° C. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Všeobecná upozornění: Doplněk stravy. Není vhodné pro děti, těhotné a kojící ženy. Ukládat mimo dosah dětí! Nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu. Nepoužívejte při známé přecitlivělosti na některou složku přípravku. Země původu: Filipíny Výrobce: Green idea s.r.o., Vodova 40, Brno 612 00, Česká republika

GREEN IDEA Kokosový olej BIO 250 ml

GREEN IDEA

198 Kč bez DPH: 177 Kč

Detail

Tarhoňa je druh těstovinové rýže, používané hlavně ve slovenské a maďarské kuchyni. Jsou to drobné nočky z nudlového těsta vyrobené z hrubé mouky a vajec, které se vypracují v těsto dost tuhé na to, aby šlo nastrouhat na malé kousky. Ty se pak suší na slunci nebo v mírně rozpálené troubě a uchovávají se do zásoby. Tarhoňa se vaří jako příloha, zejména k perkeltu, používá se jako zavářka do polévek nebo se může jíst samotná, opečená na sádle a posypaná paprikou. Složení: Semolina z tvrdé pšenice Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Tarhoňa má více způsobů úpravy. Ve městě Szentes se například uvaří ve vodě a pak se smíchá se zakysanou smetanou nebo s vajíčkem. Ve většině případů se napřed na sucho podusí na sádle s cibulkou nebo na oleji. Poté se ochutí červenou paprikou a uvaří se ve slané vodě. V oblasti Nagykunság se zase vaří na slanině s cibulí a bramborami. Dělá se z ní i mléčná kaše, kdy se tarhoňa po dušení na tuku podlije mlékem a uvaří do měkka. Výživová hodnota (100g) Energie 355 kcal Tuky 0.7 g z toho nasycené MK 0.2 g Sacharidy 75 g z toho cukry 3.2 g Bílkoviny 12 g Sůl 0.01 g

Tarhoňa 5 kg

392 Kč bez DPH: 350 Kč

Detail

Co by byl tradiční biskupský chlebíček nebo sladká štola bez kandovaného ovoce? Vyzkoušejte přimíchat do svého pečení aromatickou kandovanou pomerančovou kůru, která dezertům přidá sladkost, lehkou štiplavost a svěží citrusovou vůni. Na rozdíl od čerstvého ovoce nepotřebuje žádné další přípravy, stačí ji pouze přimíchat do těsta a nechat zapéct. Výsledný pokrm svou vůní pak přímo láká k zakousnutí. Navíc nemusíte dlouho přemýšlet, kde koupit kandovanou pomerančovou kůru – za kvalitu, chuť i vůni našeho sušeného ovoce ručíme. Kandovaná pomerančová kůra – složení: pomerančové kousky (kostky) 49 %, glukózo-fruktózový sirup, sacharóza, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervant: sorban draselný, oxid siřičitý Víte že? Pomeranče jsou oblíbeným ovocem pro svou osvěžující chuť a velké zdravotní přínosy. Tyto plody jsou známé pro svůj vysoký obsah vitamínu C, který pomáhá posilovat obranyschopnost organismu. Mají také hodně draslíku, vlákniny, vitamínu B, kyseliny listové a jsou výbornými antioxidanty. Velkou výhodou také je jejich vodnatá konzistence s vysokým množstvím sacharidů, díky které mají pomeranče jen pár kalorií. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 287 kcal Tuky

Kandovaná pomerančová kůra 100 g

25 Kč bez DPH: 22 Kč

Detail

Objevte kouzlo této zdravé a chutné obiloviny. Quinoa červená je skvělou alternativou přílohy k rýži nebo těstovinám. Pyšní se bezlepkový složením, takže si ní mohou pochutnat i celiaci. Po uvaření je jemná, nadýchaná s lehce oříškovou chutí, která pozvedne mnohé pokrmy. Kromě přílohy je skvělou přísadou na zdravé rizoto nebo na sladký nákyp. Jejím vařením navíc nestrávíte více než patnáct minut a není nutné ji dopředu propírat či namáčet. Složení: quinoa červená 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Červená quinoa je stejně jako běžná quinoa bílá a netradiční quinoa červená bezlepková, dobře stravitelná a výživově velmi hodnotná pseudoobilovina. Liší se od sebe nepatrně svou konzistencí: červená quinoa zůstává v uvařeném stavu o něco pevnější a křupavější. Quinoa má původ pěstování v jihoamerických Andách, kde se pěstovala až do výše 4 000 metrů. Pro tehdejší civilizace byla po bramborách druhou nejdůležitější plodinou. Inkové ji nazývali „matkou všech obilnin“. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 351 kcal Tuky 5 g z toho nasycené MK 0.5 g Sacharidy 59 g z toho cukry 2 g Bílkoviny 15 g Sůl 0.02 g

Quinoa červená 100 g

36 Kč bez DPH: 32 Kč

Detail

Lněný olej - Linum usitatissimum Jednodruhový rostlinný za studena lisovaný olej Doplněk stravy Jednodruhový, za studena lisovaný lněný olej má vysoký podíl nenasycených mastných kyselin (linolenová 52 – 63 %), které jsou pro náš organizmus velice důležité. Olej má osobitou, jemně ořechovou chuť. Zajímavá kombinace je s tvarohem, ale i rýží. Olej nesnáší vysokou teplotu, není proto vhodný ke smažení, pečení a další tepelné úpravy. Zevně je vhodnou podporou pro ekzematiky. Aktivní látky: 1 dávka(3 – 5 ml) Denní dávka2 x denně % RHPReferenční hodnota příjmu Lněný olej 2,73 – 4,55 g 5,46 – 9,10 g Není stanoveno Složení: lněný olej (za studena lisovaný), vitamín E (tocopheryl acetate), rozmarýnový extrakt (antioxidant) Doporučené dávkování: 2 x denně 3 – 5 ml (1 kávovou lžičku).Skladování: Uchovávejte v suchu při pokojové teplotě. Neskladovat na přímém slunci a v mrazu. Případný zákal není závadou přípravku. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Upozornění: Doplněk stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Není vhodné pro děti do tří let, těhotné a kojící ženy. Ukládat mimo dosah dětí! Nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu. Země původu: Belgie Výrobce: Green idea s.r.o., Vodova 40, Brno 612 00, Česká republika

GREEN IDEA Lněný olej 250 ml

GREEN IDEA

128 Kč bez DPH: 114 Kč

Detail

Dýňový olej - Cucurbita pepo Jednodruhový rostlinný za studena lisovaný olej Doplněk stravy 100 % vegan Dýňový olej je zdrojem širokého spektra minerálů, vitamínů a nenasycených mastných kyselin, důležitých pro náš organizmus. Jedná se o velice chutný olej typické vůně a příjemné oříškové chuti. Olej je lisovaný za studena z jader dýně. Je významný pro normální funkci močových cest a prostaty. Doporučujeme pouze do studené kuchyně, tepelným zpracováním ztrácí významnou část své účinnosti. Je vhodný jako základní olej pro masážní kompozice. Aktivní látky: 1 dávka(3 – 5 ml) Denní dávka2 - 3 x denně % RHPReferenční hodnota příjmu Dýňový olej 2,73 – 4,55 g 5,46 – 13,65 g Není stanoveno Složení: dýňový olej (za studena lisovaný), vitamín E (tocopheryl acetate), rozmarýnový extrakt (antioxidant) Doporučené dávkování: 2 – 3 x denně 3 – 5 ml (1 kávovou lžičku). Skladování: Uchovávejte v suchu při pokojové teplotě. Neskladovat na přímém slunci a v mrazu. Případný zákal není závadou přípravku. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Upozornění: Doplněk stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Není vhodné pro děti do tří let, těhotné a kojící ženy. Ukládat mimo dosah dětí! Nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu. Země původu: Česká republika Výrobce: Green idea s.r.o., Vodova 40, Brno 612 00, Česká republika

GREEN IDEA Dýňový olej 250 ml

GREEN IDEA

298 Kč bez DPH: 266 Kč

Detail

Kulatozrnná rýže natural se získává z bílé rýže po prvním loupání. Při něm se odstraní nestravitelné vrstvy plev a zrno zůstává potažené slupkou obsahující spoustu vlákniny pro lepší stravitelnost. Je oblíbená zejména u sportovců, kvůli dávce bílkovin a sacharidů na doplnění energie. Navíc s touto surovinou snadno vytvoříte chutné sladké i slané pokrmy. Kulatozrnná rýže se skvěle hodí do sladké rýžové kaše či nákypu s ovocem. Tahle potravina by vám doma určitě neměla chybět. Složení: rýže kulatozrnná natural 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Vedle pšenice a žita je rýže nejdůležitější obilovinou na světě, která poskytuje potravu skoro polovině světa. Její slupka obsahuje řadu minerálních látek a cenné vitamíny skupiny B. Skrývá ale i bohatství vlákniny, sacharidů a podíl bílkovin. Je přirozeně bezlepkovou potravinou vhodnou i pro celiaky. Rýže je lehce stravitelná, nepůsobí plynatost a je proto vhodná i pro výživu dětí, starých lidí a pro lidi s žaludeční, žlučníkovou či pooperační dietou. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 360 kcal Tuky 0.7 g z toho nasycené MK 0.2 g Sacharidy 78 g z toho cukry 0.1 g Bílkoviny 1.5 g Sůl 0.7 g

Rýže natural kulatozrnná 500 g

43 Kč bez DPH: 38 Kč

Detail

Dobromysl, neboli oregáno, se hojně používá zejména ve francouzské kuchyni. Dobromysl obsahuje silice, třísloviny a hořčiny a proto se používá jako koření podporující trávení, je zejména vhodné při žaludečních potížích a nechutenství. Dobromyslu je připisována mnohostranná účinnost vedoucí ke zlepšení celkového stavu organismu. Jak název této byliny napovídá, při delším pravidelném podávání působí dobromysl jako antidepresivum a zlepšuje náladu. Podporuje trávení a příznivě ovlivňuje enzymatickou činnost slinivky. Slunečnicový olej s dobromyslem můžeme používat při přípravě těstovin, pizzy, pečeného masa, ale také do polévek, omáček, zeleninových salátů, pokrmů z ryb. Slunečnicový olej s dobromyslem především patří mezi nezbytnou ingredienci při přípravě italských pokrmů. Složení: 100% slunečnicový olej, dobromysl, červený pepř

Olej s dobromyslem 0,35 l

MUDr.Alice Ratajová

151 Kč bez DPH: 135 Kč

Detail

Objevte kouzlo této zdravé a chutné obiloviny. Quinoa černá je skvělou alternativou přílohy k rýži nebo těstovinám. Pyšní se bezlepkový složením, takže si ní mohou pochutnat i celiaci. Po uvaření je jemná, nadýchaná s lehce oříškovou chutí, která pozvedne mnohé pokrmy. Kromě přílohy je skvělou přísadou na zdravé rizoto nebo na sladký nákyp. Jejím vařením navíc nestrávíte více než patnáct minut a není nutné ji dopředu propírat či namáčet. Složení: quinoa černá 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Červená quinoa je stejně jako běžná quinoa bílá a netradiční quinoa červená bezlepková, dobře stravitelná a výživově velmi hodnotná pseudoobilovina. Liší se od sebe nepatrně svou konzistencí: červená quinoa zůstává v uvařeném stavu o něco pevnější a křupavější. Quinoa má původ pěstování v jihoamerických Andách, kde se pěstovala až do výše 4 000 metrů. Pro tehdejší civilizace byla po bramborách druhou nejdůležitější plodinou. Inkové ji nazývali „matkou všech obilnin“. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 351 kcal Tuky 5 g z toho nasycené MK 0.5 g Sacharidy 59 g z toho cukry 2 g Bílkoviny 15 g Sůl 0.02 g

Quinoa černá 500 g

161 Kč bez DPH: 144 Kč

Detail

Rýžová mouka je skvělou a velmi zdravou alternativou klasické pšeničné mouky. Je přirozeně bezlepková, proto je vhodná i pro celiaky. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí. Hodí se na přípravu bezlepkových pokrmů, popřípadě jako náhrada části pšeničné mouky při pečení. Výsledkem je pak odlehčený nadýchaný moučník s vyšším množstvím bílkovin a vlákniny. Složení: rýžová mouka 100% Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Vedle pšenice a žita je rýže nejdůležitější obilovinou na světě, která poskytuje potravu skoro polovině světa. Její slupka obsahuje řadu minerálních látek a cenné vitamíny skupiny B. Skrývá ale i bohatství vlákniny, sacharidů a podíl bílkovin. Je přirozeně bezlepkovou potravinou vhodnou i pro celiaky. Rýže je lehce stravitelná, nepůsobí plynatost a je proto vhodná i pro výživu dětí, starých lidí a pro lidi s žaludeční, žlučníkovou či pooperační dietou. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 360 kcal Tuky 1.3 g z toho nasycené MK 0 g Sacharidy 80 g Bílkoviny 6,5 g Sůl

Rýžová mouka 500 g

40 Kč bez DPH: 36 Kč

Detail

Obsahuje červený pepř, jalovec, zelený pepř případně estragon nebo dobromysl. Toto koření dodává oleji jemně pikantní chuť. Vhodný je na grilování a k přípravě masitých jemně pikantních pokrmů, ale i salátů. Dále obsahuje sůl, která se celá v oleji nerozpustí, takže působí dekoračně, nebo ji můžete roztřepat v oleji a potírat s olejem maso třeba při grilování, to je vhodné pro ty, kteří rádi solí. Složení: 100% slunečnicový olej, sůl 100g, estragon, chilli papričky, červený pepř

Olej pikantní se solí 0,35

MUDr.Alice Ratajová

151 Kč bez DPH: 135 Kč

Detail

Pupalkový olej - Oenothera biennis Jednodruhový rostlinný za studena lisovaný olej Doplněk stravy Pupalka dvouletá je původem ze Severní Ameriky. Olej je vhodný k navození předmenstruačního komfortu. Podporuje normální činnost kardiovaskulárního systému, upravuje hladinu cholesterolu v krvi. Podporuje přirozenou obranyschopnost. Pro navození normálního stavu pokožky, vlasů a nehtů. Olej má neutrální, jemně nahořklou chuť. Olej nesnese vyšší teplotu, je vhodný do studené kuchyně. Aktivní látky?: 1 dávka(2 – 3 ml) Denní dávka1 - 2 x denně % RHP?Referenční hodnota příjmu Pupalkový olej 1,82 – 2,73 g 1,82 – 5,46 g Není stanoveno Složení: pupalkový olej (za studena lisovaný), vitamín E (tocopheryl acetate), rozmarýnový extrakt (antioxidant) Doporučené dávkování: 1 - 2 x denně 2 – 3 ml (1 kávovou lžičku). Skladování: Uchovávejte v suchu při pokojové teplotě. Neskladovat na přímém slunci a v mrazu. Případný zákal není závadou přípravku. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Upozornění: Doplněk stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Není vhodné pro děti do tří let, těhotné a kojící ženy. Ukládat mimo dosah dětí! Nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu. Země původu: Čína Výrobce: Green idea s.r.o., Vodova 40, Brno 612 00, Česká republika

GREEN IDEA Pupalkový olej 250 ml

GREEN IDEA

498 Kč bez DPH: 445 Kč

Detail

Cizrna je přirozeně bezlepkovou surovinou, která skrývá velké bohatství bílkovin. Je proto velmi oblíbená u lidí se specifickými stravovacími návyky či příznivci zdravé stravy. Kromě zdravotních přínosů má totiž i skvělou variabilní chuť. Snese úpravu do slaných pokrmů, jako jsou pomazánky, polévky nebo ragú, ale i do sladkých, jako třeba cizrnové brownies nebo veganská verze panna cotty. Složení: cizrna 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Plody cizrny získáváme z jednoletých či vytrvalých bylin, kterých je asi čtyřicet tři druhů. Pěstují se zejména ve východním Středomoří a Střední Asii. Cizrna je významnou luštěninou podobnou třeba hrachu či fazolím. Kromě přísunu bílkovin zajišťuje tělu i pocit nasycení, podporuje trávení, udržuje stabilní hladinu cukru v krvi a zlepšuje obranyschopnost těla proti chorobám. Výživová hodnota (100g) Energie 357 kcal Tuky 5.1 g z toho nasycené MK 0.7 g Sacharidy 57 g z toho cukry 4.3 g Bílkoviny 20 g Sůl 0.03 g

Cizrna 500 g

40 Kč bez DPH: 36 Kč

Detail

Luštěniny jsou velmi oblíbenou součástí zdravých jídelníčků zejména kvůli vysokému obsahu bílkovin, jejichž přísun uvítají nejen vegetariáni a vegani. Vyzkoušejte malé červenočerné fazolky adzuki, které patří mezi nejlépe stravitelné luštěniny vůbec. Po jejich konzumaci se tedy nemusíte obávat pocitu těžkosti a dopřejete svému tělu dávku zdraví prospěšných živin. Složení: fazole adzuki 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Fazole adzuki mají pozitivní efekt na srdce díky obsahu vlákniny, kyseliny listové, draslíku, hořčíku a vitaminů skupiny B. Vláknina reguluje hladinu cholesterolu, zatímco draslík uvolňuje cévy a zvyšuje průtok krve, což snižuje krevní tlak a redukuje zátěž srdce. Mimo to mnohé vědecké studie potvrdily, že fazole adzuki mohou zpomalovat projevy stárnutí, předcházejí rakovině, a dokonce zvyšují energii. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 331 kcal Tuky 0.5 g z toho nasycené MK

Fazole adzuki 5 kg

564 Kč bez DPH: 504 Kč

Detail

Hroznový olej - Vitis vinifera oil Jednodruhový rostlinný za studena lisovaný olej Doplněk stravy 100 % vegan Olej z hroznových jader je bohatý na celou řadu biologicky aktivních látek (zejména oligomerních proantocyanidinů - OPCs). Obsahuje vysoký podíl nenasycených mastných kyselin, které jsou velice důležité pro lidský organizmus. Olej má velmi příjemnou, mírně nasládlou chuť a neutrální mírně oříškové aroma. Přestože Hroznový olej snáší poměrně vysokou teplotu (až 252°C), doporučujeme jej k použití ve studené kuchyni. Olej podporuje normální činnost kardiovaskulárního systému. Vhodný na těžké nohy a úpravu krevního tlaku. Pro normální stav pokožky. Aktivní látky: 1 dávka(3 – 5 ml) Denní dávka3 x denně % RHPReferenční hodnota příjmu Hroznový olej 2,98 – 4,97 g 8,94 – 14,91 g Není stanoveno Složení: hroznový olej (za studena lisovaný), vitamín E (tocopheryl acetate), rozmarýnový extrakt (antioxidant) Doporučené dávkování: 3 x denně 3 – 5 ml (1 kávovou lžičku). Skladování: Uchovávejte v suchu při pokojové teplotě. Neskladovat na přímém slunci a v mrazu. Případný zákal není závadou přípravku. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Upozornění: Doplněk stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Není vhodné pro děti do tří let, těhotné a kojící ženy. Ukládat mimo dosah dětí! Nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu. Země původu: Španělsko Výrobce: Green idea s.r.o., Vodova 40, Brno 612 00, Česká republika

GREEN IDEA Hroznový olej 250 ml

GREEN IDEA

398 Kč bez DPH: 355 Kč

Detail

Sezamový olej - Sesamum indicum Jednodruhový rostlinný za studena lisovaný olej Doplněk stravy Sezamový olej je zdrojem obrovského množství antioxidantů (sezamol), vitamínů, minerálů a nenasycených mastných kyselin. Doporučuje se při únavě a vyčerpanosti. Obsahuje vysoký podíl lecitinu. Je velice snadno stravitelný, proto se doporučuje i dětem a seniorům. Podporuje dobré zažívání. Olej má lahodnou, nasládlou chuť i vůni. Doporučujeme k dochucení studených pokrmů. Olej snese mírně vyšší teplotu. Vhodný je rovněž k masážím, kdy tlumí projevy stárnutí a při revmatických potížích. Doporučujeme používat rovněž k potírání čerstvých i starších jizev. Aktivní látky: 1 dávka(3 – 5 ml) Denní dávka2 - 3 x denně % RHP?Referenční hodnota příjmu Sezamový olej 2,73 – 4,55 g 5,46 – 13,65 g Není stanoveno Složení: sezamový olej (za studena lisovaný), vitamín E (tocopheryl acetate), rozmarýnový extrakt (antioxidant) Doporučené dávkování: 2 - 3 x denně 3 - 5 ml (1 kávovou lžičku).Skladování: Uchovávejte v suchu při pokojové teplotě. Neskladovat na přímém slunci a v mrazu. Případný zákal není závadou přípravku. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Upozornění: Doplněk stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Není vhodné pro děti do tří let, těhotné a kojící ženy. Ukládat mimo dosah dětí! Nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu. Země původu: Německo Výrobce: Green idea s.r.o., Vodova 40, Brno 612 00, Česká republika

GREEN IDEA Sezamový olej 250 ml

GREEN IDEA

298 Kč bez DPH: 266 Kč

Detail

Pažitka pochází z rodiny Apiaceae a je původem z regionu Středomoří. Sušená pažitka je jemně nasekaná bylina zelené barvy a má silné aromatické a pikantní aroma s lehce hořkou chutí. Sušená pažitka obsahuje vitamíny (např. vitamín C), minerály (např. železo, vápník) a další živiny. Použití: Sušená pažitka se často používá k dochucení různých pokrmů, jako jsou omáčky, polévky, těstoviny, rizota, masová jídla, saláty a mnoho dalšího. Složení: pažitka sušená 100% Výživová hodnota (na 100 g) Energie 1062 kJ / 252 kcal Tuky 5.5 g z toho nasycené MK 1.4 g Sacharidy 24 g z toho cukry 7.3 g Bílkoviny 27 g Sůl 1.13 g

Sušená pažitka 250 g

116 Kč bez DPH: 104 Kč

Detail

Sójové maso obsahuje až 50 % bílkovin a naopak velmi málo tuku. Nízká je také jeho kalorická hodnota. Neobsahuje lepek, za to má velký podíl vlákniny. Z vitaminů jsou zastoupeny ty z řady B, dále A, E a z minerálních látek vápník, fosfor a železo. Výživová hodnota (na 100 g) Energetická hodnota 308 kcal / 1296 kJ Tuky 1,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 13,6 g z toho cukry 12,6 g Bílkoviny 50,3 g Sůl 0,03 g Návod na přípravu: Sójové nudličky vložte do vroucí osolené vody a 20 minut povařte. Vodu je možné ochutit např. sójovou omáčkou, zeleninovým bujónem či pepřem. Slijte a přebytečnou vodu z nudliček vymačkejte. Použijte do zeleninových jídel.

Sójové nudličky 100 g

18 Kč bez DPH: 16 Kč

Detail

Ostopestřec mariánský olej - Silybum marianum Panenský olej Jednodruhový rostlinný za studena lisovaný olej ?100 % vegan Ostropestřec mariánský obsahuje velké množství aktivních látek (zejména silymarinu), které se s úspěchem používají jako prostředek pro podporu normální činnosti jaterní tkáně a trávení. Chrání buňky a tkáně před oxidativním stresem. Pomáhá udržovat normální činnost srdce a přispívá k normální hladině krevního cukru. Pomáhá detoxikaci. Podporuje přirozenou obranyschopnost. Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 3400 kJ / 830 kcal Tuky z toho 92 g nasycené mastné kyseliny 14 g mononenasycené mastné kyseliny 25 g polynenasycené mastné kyseliny 53 g Cholesterol 0 g Sacharidy z toho 0 g cukry 0 g Bílkoviny 0 g Sůl 0 g Složení: ostropestřec olej, vitamín E (tocopheryl acetate), rozmarýnový extrakt (antioxidant) Doporučené dávkování: 2 x denně 3 – 5 ml (1 kávovou lžičku). Olej má jemně nahořklou chuť. K dochucení studených pokrmů dle potřeby. Skladování: Uchovávejte v suchu při pokojové teplotě. Neskladovat na přímém slunci a v mrazu. Případný zákal není závadou přípravku. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Upozornění: Ukládejte mimo dosah dětí! Není vhodné pro děti do tří let, těhotné a kojící ženy. Země původu: Česká republika Výrobce: Green idea s.r.o., Vodova 40, Brno 612 00, Česká republika

GREEN IDEA Ostropestřec mariánský olej 250 ml

GREEN IDEA

128 Kč bez DPH: 114 Kč

Detail

Hledáte zdravou přílohu, která by ozvláštnila vaše pokrmy? Pak je bulgur správnou volbou. Je to obilovina, která se vyrábí z naklíčené pšenice, jež je následně usušená, nahrubo rozlámaná a spařená. Tímto procesem vzniká lahodná příloha, která je lehce stravitelná, a navíc má skvělé nutriční hodnoty. Bulgur se také vyznačuje svou nezaměnitelnou chutí, která úžasně dokreslí celkovou harmonii pokrmu. Víte že? Bulgur se těší stále větší oblibě mezi zdravými přílohami. Obsahuje bílkoviny, sacharidy a množství vlákniny, proto je velmi výživnou potravinou. Najdeme v něm ale i nezanedbatelný podíl provitamínu A a minerální látky jako fosfor, železo a hořčík. Například ve srovnání s rýží ji převyšuje v obsahu vlákniny, proteinů a dalších zdraví prospěšných živin, proto je ideální volbou pro ty, kteří se chtějí stravovat o kousek zdravěji. Složení: pšeničné zrno 100% Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 343 kcal Tuky 1.5 g z toho nasycené MK 0.3 g Sacharidy 70 g z toho cukry 2.5 g Bílkoviny 13 g Sůl 0.2 g

Bulgur 500 g

50 Kč bez DPH: 45 Kč

Detail

Konopný olej - Cannabis Sativa Panenský olej Jednodruhový rostlinný za studena lisovaný olej 100 % vegan Za studena lisovaný, panenský konopný olej je získáván ze semen konopí, které neobsahují THC. Konopný olej obsahuje unikátní skladbu omega-3 a omega-6 esenciálních nenasycených mastných kyselin, vysoké množství rostlinných sterolů, minerály a vitamíny. Olej má příjemnou, charakteristickou oříškovou chuť i vůni. Olej doporučujeme pro normální činnost srdce. Podporuje přirozenou obranyschopnost a normální stav pokožky. Olej používáme pro jeho protizánětlivý faktor a pro normální hladinu glukózy v krvi. Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 3700 kJ / 900 kcal Tuky z toho 100 g nasycené mastné kyseliny 9 g mononenasycené mastné kyseliny 11 g polynenasycené mastné kyseliny 80 g Cholesterol 0 g Sacharidy z toho 0 g cukry 0 g Bílkoviny 0 g Sůl 0 g Složení: konopný olej, vitamín E (tocopheryl acetate), rozmarýnový extrakt (antioxidant) Doporučené dávkování: 2 – 3 x denně 5 – 10 ml (1 menší polévková lžíce). Olej má příjemnou oříškovou chuť i vůni. K dochucení výhradně studených pokrmů dle potřeby. Pro vnější použití dle potřeby. Skladování: Uchovávejte v suchu při pokojové teplotě. Neskladovat na přímém slunci a v mrazu. Případný zákal není závadou přípravku. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Upozornění: Ukládejte mimo dosah dětí! Není vhodné pro děti do tří let, těhotné a kojící ženy. Země původu: Belgie Výrobce: Green idea s.r.o., Vodova 40, Brno 612 00, Česká republika

GREEN IDEA Konopný olej 250 ml

GREEN IDEA

298 Kč bez DPH: 266 Kč

Detail

Složení: Petrželová nať 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 252 kcal Tuky 5.5 g z toho nasycené MK 1.4 g Sacharidy 24 g z toho cukry 7.3 g Bílkoviny 27 g Sůl 1.1 g

Petrželová nať sušená 250 g

65 Kč bez DPH: 58 Kč

Detail

Mák modrý kraluje české kuchyni v mnoha podobách. Známe ho v mleté podobě jako posyp na knedlíky, noky či těstoviny. Dále je oblíbenou surovinou ve sladkém pečení. Tvoří chutné náplně kynutých buchet, zdobí koláče a také tvoří nedílnou součást tradičního makovce. Mák modrý je čistě přírodním produktem, který dává nespočet možností v dochucování a další úpravě, jako je třeba mletí. Složení: mák modrý 100 % Víte že? Mák je využíván již několik tisíc let v kulinářském, potravinářském i farmaceutickém světě. Je bohatým zdrojem řady minerálních látek. Za pozornost stojí především obsah vápníku, který má daleko vyšší než třeba mléčné výrobky. Má také vysoké zastoupení manganu, hořčíku a fosforu. Z vitamínů se pyšní vysokým obsahem antioxidačně působícího vitaminu E a vitamíny skupiny B. Díky vysokému podílu vlákniny a bílkovin je mák ideální volbou potraviny při hubnutí. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 548 kcal Tuky 42 g z toho nasycené MK 4.8 g Sacharidy 21 g z toho cukry 2.6 g Bílkoviny 22 g Sůl 0.01 g

Mák modrý 250 g

44 Kč bez DPH: 39 Kč

Detail

Pohanka je skvělou zdravou alternativou k přílohovým pokrmům, jako je rýže nebo těstoviny. Dopřejte si její bohatství zdraví prospěšných látek a zcela jedinečnou chuť. Pohanka tmavá je také velice snadná na přípravu, stačí pouze propláchnout, vařit pár minut v osolené vodě a nechat dojít pod pokličkou. Kromě zdravé přílohy je vhodnou ingrediencí třeba do sladkých nákypů nebo jako základ pohankového rizota. Složení: pohanka termicky loupaná tmavá 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Pohanka je významným zdrojem rutinu. Mezi její další zdravotní přínosy patří zvýšený obsah bílkovin, a velké množství vlákniny, díky kterým je vhodnou potravinou do jídelníčku při snaze o zhubnutí. Skrývá se v ní i řada minerálních látek, jako třeba draslík, fosfor, vápník, železo, selen a vitaminy skupiny B. Pohanka je bezlepková potravina, proto je vhodná i pro celiaky nebo lidi se specifickými stravovacími návyky. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 343 kcal Tuky 3.4 g z toho nasycené MK 0.7 g Sacharidy 72 g z toho cukry 1.4 g Bílkoviny 13 g Sůl 0 g

Pohanka termicky loupaná tmavá 500 g

75 Kč bez DPH: 67 Kč

Detail

Vyzkoušejte zdravější variantu těstovin. Rýžová vřetena navíc neobsahují lepek, jsou tedy vhodná i pro celiaky. Tyto dietní těstoviny vám zvýší příjem bílkovin, vlákniny a sacharidů na doplnění energie. Nenajdete v nich žádná umělá barviva ani konzervanty, proto mají skvělou přírodní chuť vytvořenou rýžovou moukou a tapiokovým škrobem. Rýžové těstoviny jsou oblíbenou součástí asijských jídel, ale skvěle nahradí i klasické přílohové potraviny. Složení: rýžová mouka, tapiokový škrob, sůl Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Vedle pšenice a žita je rýže nejdůležitější obilovinou na světě, která poskytuje potravu skoro polovině světa. Její slupka obsahuje řadu minerálních látek a cenné vitamíny skupiny B. Skrývá ale i bohatství vlákniny, sacharidů a podíl bílkovin. Je přirozeně bezlepkovou potravinou vhodnou i pro celiaky. Rýže je lehce stravitelná, nepůsobí plynatost a je proto vhodná i pro výživu dětí, starých lidí a pro lidi s žaludeční, žlučníkovou či pooperační dietou. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 354 kcal Tuky 0.2 g z toho nasycené MK 0.1 g Sacharidy 85 g z toho cukry 2.2 g Bílkoviny 3 g Sůl 0.63 g

Rýžové těstoviny - vřetena 250 g

50 Kč bez DPH: 45 Kč

Detail

Jáhly jsou součástí mnoha zdravých receptů nasladko i naslano. Vyzkoušejte je jako přílohu ke svým oblíbeným pokrmům a určitě se vám zalíbí jejich chuť i množství zdravotních přínosů. Lahodnou kombinaci však tvoří i s ovocem, třeba v nákypech nebo dezertech. Tato surovina je jednoduše úžasně variabilní a její příprava nezabere víc než čtvrt hodiny. Pokud se obáváte jejich hořké pachuti, stačí je před přípravou důkladně propláchnout vroucí vodou. Složení: jáhly 100 % Víte že? Jáhly jsou šetrně oloupaná a vyleštěná zrnka prosa. Jsou lehce stravitelné a velmi jednoduché na přípravu. Jáhly také patří mezi dietní potraviny, které vám pomohou zatočit s nadbytečnými kily, díky vysokému obsahu vlákniny. Těší se velké oblibě i u sportovců, protože dodají tělu energii na delší dobu a jsou bohatým zdrojem některých vitamínů skupiny B, které podporují regeneraci a tvorbu svalové hmoty. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 378 kcal Tuky 4.2 g z toho nasycené MK 0.7 g Sacharidy 73 g Bílkoviny 11 g Sůl 0.01 g

Jáhly 5 kg

349 Kč bez DPH: 312 Kč

Detail

Sušená majoránka je aromatická bylinka z čeledi hluchavkovitých, která se hojně používá jako koření v různých kuchyních. Má jemnou, lehce sladkou a kořeněnou chuť. Sušené listy majoránky se často přidávají do polévek, omáček, masových pokrmů a salátů. Kromě kulinářského využití je majoránka ceněna i pro své léčivé vlastnosti, včetně uklidňujících a protizánětlivých účinků. Složení: majoránka100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem.

Majoránka sušená 250 g

38 Kč bez DPH: 34 Kč

Detail

Estragon obsahuje hlavně estragonovou silici, hořčinu a nějaké minerály rovněž vit. C. Právě těmito obsaženými látkami opět posiluje chuť k jídlu a zažívání. Má velice příjemné aroma a je hojně užíván ve francouzské kuchyni. Doporučujeme do salátů, k přípravě grilovacích směsí a na telecí, skopové maso, zvěřinu a hojně k zelenině a luštěninám. Estragon je tradiční součástí zejména francouzské kuchyně. Slunečnicový olej s estragonem se používá nejčastěji do nádivek, drůbeže, k pečeným a dušeným masům (výtečný je k vepřovému na studeno), do omáček, při nakládání zeleniny, do salátů, polévek a marinád. Estragon významně podporuje tvorbu žluči, působí mírně močopudně, zvyšuje chuť k jídlu a zlepšuje trávení. Složení: 100% slunečnicový olej, estragon, červený pepř

Olej s estragonem 0,35

MUDr.Alice Ratajová

151 Kč bez DPH: 135 Kč

Detail

Vyzkoušejte zdravější variantu těstovin. Rýžové trubky navíc neobsahují lepek, jsou tedy vhodné i pro celiaky. Tyto dietní těstoviny vám zvýší příjem bílkovin, vlákniny a sacharidů na doplnění energie. Nenajdete v nich žádná umělá barviva ani konzervanty, proto mají skvělou přírodní chuť vytvořenou rýžovou moukou a tapiokovým škrobem. Rýžové těstoviny jsou oblíbenou součástí asijských jídel, ale skvěle nahradí i klasické přílohové potraviny. Složení: rýžová mouka, tapiokový škrob, sůl Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Vedle pšenice a žita je rýže nejdůležitější obilovinou na světě, která poskytuje potravu skoro polovině světa. Její slupka obsahuje řadu minerálních látek a cenné vitamíny skupiny B. Skrývá ale i bohatství vlákniny, sacharidů a podíl bílkovin. Je přirozeně bezlepkovou potravinou vhodnou i pro celiaky. Rýže je lehce stravitelná, nepůsobí plynatost a je proto vhodná i pro výživu dětí, starých lidí a pro lidi s žaludeční, žlučníkovou či pooperační dietou. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 354 kcal Tuky 0.2 g z toho nasycené MK 0.1 g Sacharidy 85 g z toho cukry 2.2 g Bílkoviny 3 g Sůl 0.63 g

Rýžové těstoviny - trubky 250 g

49 Kč bez DPH: 44 Kč

Detail

Mletý mák bez cukru je jedním z našich nejoblíbenějších produktů. Toto praktické balení vám usnadní přípravy mnohých pokrmů. V této podobě ho můžete použít jako posyp na sladká jídla, například bramborové noky (tradičně oblíbené šišky s mákem), ovocné knedlíky či těstoviny. Termostabilizovaný mletý mák má bohaté využití i ve sladkém pečení, třeba do náplní kynutých buchet, koláčů nebo makovců. Přírodní verze máku také dává prostor k dochucování podle vlastních preferencí. Navíc má vysoký obsah vitamínu E, vápníku, hořčíku a železa. Složení: mák modrý, mletý termostabilizovaný 100 % Výživová hodnota (na 100 g) Energie 548 kcal Tuky 42 g z toho nasycené MK 4.8 g Sacharidy 21 g z toho cukry 2.6 g Bílkoviny 22 g Sůl 0.01 g

Mák mletý termostabilizovaný 200 g

41 Kč bez DPH: 37 Kč

Detail

Pochutnejte si na této směsi oříšků a semínek. Změna na stole při večírku bude určitě vítána. Výborný dárek pro pány. Složení: tykev bezslupkatá pražená solená (tykev bezslupkatá, jedlá sůl), slunečnice loupaná, kešu ořechy pražené solené (kešu jádra, slunečnicový olej, jedlá sůl), mandle pražené solené (mandle jádra blanšírovaná, jedlá sůl, rostlinný olej), arašídy s příchutí česneku [arašídy jádra blanšírovaná, pražená, ochucovací směs česneková (sušené mleté koření: česnek, (antioxidant: oxid siřičitý), cibule, petržel, jedlá sůl, kukuřičný škrob, dextróza, hydrolyzované rostlinné bílkoviny – sojové boby), leštící látka 1 % (maltodextrin, sacharóza, glukózový sirup, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervační látka: kyselina sorbová, pitná voda)], arašídy wasabi [arašídy jádra pražená 46 %, kukuřičný škrob, pšeničná mouka, směs rostlinných olejů (slunečnicový, kokosový, řepkový) cukr, sůl, modifikovaný škrob, glukózový sirup, rýžová mouka, aroma, kypřící látka: E450, E500, wasabi prášek, cibulový prášek, strouhanka (pšenice), barvivo: E141, regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidanty: E307] Výživová hodnota Energie 622 kcal Tuky 50 g z toho nasycené MK 7,6 g Sacharidy 20 g z toho cukry 7,3 g Bílkoviny 23 g Sůl 0,41 g

SALTED MIX 250g

96 Kč bez DPH: 86 Kč

Detail

Bazalka, známá také jako Ocimum basilicum, je původem z oblasti Středomoří, ale dnes se pěstuje po celém světě. Sušená bazalka je oblíbená především v italské, středomořské a thajské kuchyni. Přidává se do omáček, polévek, marinád, salátů a těstovinových pokrmů. Její využití je široké a díky sušení je snadno dostupná po celý rok. Kromě kulinářského použití má sušená bazalka i zdravotní benefity, jako jsou antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, které podporují celkové zdraví. Složení: bazalka 100% Produkt může obsahovat stopy arašídů, ořechů, sezamu a lepku.

Bazalka sušená 250 g

63 Kč bez DPH: 56 Kč

Detail

Jihofrancouzská světově proslulá směs z rozmarýny, tymiánu, saturejky, dobromyslu (oregana), fenyklu a levandule. Můžeme ji použít na jehněčí, skopové maso, na králíka, kuře, na grilovaná masa k naložení. Vhodná je i do dušené zeleniny s masem (rajčata, papriky, cukety aj) i bez masa.Slunečnicový olej s jihofrancouzským provensálským kořením obsahuje směs silně aromatických bylin. Provensálská směs koření má široké uplatnění v kuchyni, je vhodná pro pečená, vařená, dušená a zapékaná masa či zeleninu, těstoviny a ryby. Je také ideální na ochucování masa, oliv, dušené zeleniny nebo omáček. Složení: 100% slunečnicový olej, sůl 100g, tymián, saturejka, dobromysl, fenykl, levandule, rozmarýn, červený pepř, oregano, nové koření, koriandr, hořčice, šalvěj, kmín

Olej s provensálským kořením 0,35

MUDr.Alice Ratajová

151 Kč bez DPH: 135 Kč

Detail

Vyzkoušejte zdravější variantu těstovin. Rýžové penne navíc neobsahují lepek, jsou tedy vhodné i pro celiaky. Tyto dietní těstoviny vám zvýší příjem bílkovin, vlákniny a sacharidů na doplnění energie. Nenajdete v nich žádná umělá barviva ani konzervanty, proto mají skvělou přírodní chuť vytvořenou rýžovou moukou a tapiokovým škrobem. Rýžové těstoviny jsou oblíbenou součástí asijských jídel, ale skvěle nahradí i klasické přílohové potraviny. Složení: rýžová mouka, tapiokový škrob, sůl Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Vedle pšenice a žita je rýže nejdůležitější obilovinou na světě, která poskytuje potravu skoro polovině světa. Její slupka obsahuje řadu minerálních látek a cenné vitamíny skupiny B. Skrývá ale i bohatství vlákniny, sacharidů a podíl bílkovin. Je přirozeně bezlepkovou potravinou vhodnou i pro celiaky. Rýže je lehce stravitelná, nepůsobí plynatost a je proto vhodná i pro výživu dětí, starých lidí a pro lidi s žaludeční, žlučníkovou či pooperační dietou. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 354 kcal Tuky 0.2 g z toho nasycené MK 0.1 g Sacharidy 85 g z toho cukry 2.2 g Bílkoviny 3 g Sůl 0.63 g

Rýžové těstoviny - penne rigate 250 g

49 Kč bez DPH: 44 Kč

Detail

Co by byl tradiční biskupský chlebíček nebo sladká štola bez kandovaného ovoce? Vyzkoušejte nejen pro tyto oblíbené moučníky náš skvělý mix kandovaného ovoce, v kterém dominují chutě svěžího melounu a citrusů. Vaše sladké pečení pozvedne lákavým aroma a bohatou ovocnou chutí v každém kousku. Navíc kandované ovoce stačí pouze přimíchat do těsta, takže je jeho využití velmi snadné. Složení: meloun 31 %, pomerančová kůra 21 %, glukózo-fruktózový sirup, sacharóza, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervant: sorban draselný, barviva: kyselina karmínová, brilantní modř FCF, kaustický sulfitový caramel Víte že? Ovoce je přírodním bohatstvím s vysokým obsahem cukrů. Díky tomu tělu zdravou cestou doplní potřebnou energii bez zbytečných kalorií či chemikálií. Je také zdrojem řady vitamínů a minerálů, které pomáhají v boji při různých onemocnění nebo přispívají zdraví svými preventivními účinky. Ovoce má také spoustu možností úprav, od sušení, kandování až po kompotování. Výživová hodnota Energie 290 kcal Tuky 0.2 g z toho nasycené MK 0.1 g Sacharidy 73 g z toho cukry 54 g Bílkoviny 0.2 g Sůl 0.3 g

Kandované ovoce - mix 100 g

29 Kč bez DPH: 26 Kč

Detail

Jáhly jsou součástí mnoha zdravých receptů nasladko i naslano. Vyzkoušejte je jako přílohu ke svým oblíbeným pokrmům a určitě se vám zalíbí jejich chuť i množství zdravotních přínosů. Lahodnou kombinaci však tvoří i s ovocem, třeba v nákypech nebo dezertech. Tato surovina je jednoduše úžasně variabilní a její příprava nezabere víc než čtvrt hodiny. Pokud se obáváte jejich hořké pachuti, stačí je před přípravou důkladně propláchnout vroucí vodou. Složení: jáhly 100 % Víte že? Jáhly jsou šetrně oloupaná a vyleštěná zrnka prosa. Jsou lehce stravitelné a velmi jednoduché na přípravu. Jáhly také patří mezi dietní potraviny, které vám pomohou zatočit s nadbytečnými kily, díky vysokému obsahu vlákniny. Těší se velké oblibě i u sportovců, protože dodají tělu energii na delší dobu a jsou bohatým zdrojem některých vitamínů skupiny B, které podporují regeneraci a tvorbu svalové hmoty. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 378 kcal Tuky 4.2 g z toho nasycené MK 0.7 g Sacharidy 73 g Bílkoviny 11 g Sůl 0.01 g

Jáhly 25 kg

1 598 Kč bez DPH: 1 427 Kč

Detail

Obsahuje červený pepř, jalovec, zelený pepř případně estragon nebo dobromysl. Toto koření dodává oleji jemně pikantní chuť. Vhodný je na grilování a přípravě masitých jemně pikantních pokrmů, ale i salátů. Složení: 100% slunečnicový olej, estragon, chilli papričky, červený pepř

Olej pikantní 0,35 l

MUDr.Alice Ratajová

151 Kč bez DPH: 135 Kč

Detail

Etra panenský olivový olej - Olea Europaea Jednodruhový rostlinný za studena lisovaný olej Olivový olej získávaný za studena z prvního lisování je cenným zdrojem nenasycených mastných kyselin, vitamínů a antioxidantů. Je lisován z mírně nedozrálých oliv, což oleji propůjčuje výraznější chuť i aroma. Je vynikající přísadou do salátů, pomazánek, omáček a podobně. Není určen pro použití při vyšších teplotách. Jedná se o silný antioxidant, který upravuje krevní tlak. Olivový olej má rovněž vynikající kosmetické účinky. Toho se využívá v luxusní kosmetice, k masážím pro náročnější klienty, k zábalům vlasů, nehtů a podobně. Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 3830 kJ / 932 kcal Tuky z toho 100 g nasycené mastné kyseliny 14 g mononenasycené mastné kyseliny 80 g polynenasycené mastné kyseliny 6 g Omega 3 600 mg Cholesterol 0 g Sacharidy z toho 0 g cukry 0 g Bílkoviny 0 g Sůl 0 g Složení: olivový olej Acidita max. 0,3 Doporučené dávkování: 2 – 3 x denně 5 – 10 ml (1 menší polévková lžíce). Olej má jemnou, lahodnou chuť i vůni. K dochucení studených pokrmů dle potřeby. Pro vnější použití dle potřeby. Skladování: Uchovávejte v suchu při pokojové teplotě. Neskladovat na přímém slunci a v mrazu. Případný zákal není závadou přípravku. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Upozornění: Ukládejte mimo dosah dětí! Země původu: Španělsko Výrobce: Green idea s.r.o., Vodova 40, Brno 612 00, Česká republika

GREEN IDEA Olivový olej 250 ml

GREEN IDEA

198 Kč bez DPH: 177 Kč

Detail

Propadněte kouzlu červené čočky, která je úžasně zdravou surovinou a snadno se připravuje. Obsahuje spoustu bílkovin, jejichž přísun uvítají nejen vegetariáni a vegani. Její příprava vám nezabere více než pár minut. Nemusí se totiž namáčet, jako jiné druhy luštěnin, a vaří se ve vroucí vodě jenom pět minut. Je ideální jako přísada do salátů, pomazánek nebo karbanátků. Složení: červená čočka půlená 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Červená čočka obsahuje spoustu minerálních látek, jako je fosfor, zinek, selen a železo. Je také bohatá na vitamín B6, bílkoviny a vlákninu. Díky tomu pomáhá velmi rychle zasytit a přispívá spokojenému trávení. Mimo to je vhodná také pro kojící matky nebo jako příkrm pro dítě od devátého měsíce věku, protože je to první bílkovina vhodná pro děti v začátcích přikrmování. Výživová hodnota (100g) Energie 348 kcal Tuky 0.9 g z toho nasycené MK 0.1 g Sacharidy 60 g z toho cukry 3.7 g Bílkoviny 25 g Sůl 0.01 g

Čočka červená půlená 5 kg

550 Kč bez DPH: 491 Kč

Detail

Víte že? Kuskus je spařenou a do kuliček tvarovanou krupicí z pšenice, ječmene nebo prosa. Při výrobě kuskusu tradiční cestou se krupice nejprve rozprostře, případně se přidá trocha mouky, a postříká slanou vodou, tak aby utvořil hrudky. Pak se hrudky lehce dlaněmi rozdrobí asi na milimetrové kuličky. Příliš malé hrudky se vytřídí a postup se opakuje, dokud není krupice připravená. Časem se schnoucí krupice spojí a utvoří zrníčka. Nakonec se kuskus suší na slunci a pak vydrží i dlouhé skladování. Složení: Krupice z pšenice špaldy, voda Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Výživová hodnota (na 100g) Energie 350 kcal Tuky 2 g z toho nasycené MK 0.5 g Sacharidy 70 g z toho cukry 3 g Bílkoviny 11 g Sůl 0.02 g

Kuskus špaldový 1 kg

118 Kč bez DPH: 105 Kč

Detail

Vymýšlíte, jak péct o trochu zdravěji? Zkuste nahradit klasickou pšeničkou mouku třeba za jáhlovou. Jídlu dodá specifickou chuť, a navíc je mnohem zdravější. Chutná výborně v ovocných dezertech nebo v kombinaci s lahodnou čokoládou či ořechy. Je bezlepkovou surovinou, vyhoví tedy i specifickým stravovacím návykům. Své místo má také ve veganské a vegetariánské kuchyni. Složení: jáhlová mouka 100 % Víte že? Jáhly jsou šetrně oloupaná a vyleštěná zrnka prosa. Jsou lehce stravitelné a velmi jednoduché na přípravu. Jáhly také patří mezi dietní potraviny, které vám pomohou zatočit s nadbytečnými kily, díky vysokému obsahu vlákniny. Těší se velké oblibě i u sportovců, protože dodají tělu energii na delší dobu a jsou bohatým zdrojem některých vitamínů skupiny B, které podporují regeneraci a tvorbu svalové hmoty. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 357 kcal Tuky 3,9 g z toho nasycené MK 0.7 g Sacharidy 73 g Bílkoviny 11 g Sůl 0.01 g

Jáhlová mouka 500 g

49 Kč bez DPH: 44 Kč

Detail

Avokádový olej - Persea gratissima Jednodruhový rostlinný za studena lisovaný olej Doplněk stravy 100 % vegan Olej lisovaný ze semen avokáda je vysoce kvalitní jedlý olej. Avokádový olej je bohatý na nenasycené mastné kyseliny, steroly, antioxidanty a vitamíny. Tlumí tvorbu zubního plaku a posiluje dásně. Vysoký obsah sitosterolů upravuje normální hladinu cholesterolu. Avokádový olej tlumí škodlivé vlivy znečistěného prostředí. Olej snese až 250 °C, lze jej proto použít i na smažení a pečení. Má tlumenou avokádovou vůni i chuť a sytě zelenou barvu. Aktivní látky: 1 dávka(3 – 5 ml) Denní dávka2 – 3 x denně % RHPReferenční hodnota příjmu Avokádový olej 2,73 – 4,55 g 5,46 – 13,65 g Není stanoveno Složení: avokádový olej (za studena lisovaný), vitamín E (tocopheryl acetate), rozmarýnový extrakt (antioxidant) Doporučené dávkování: 2 – 3 x denně 3 – 5 ml (1 kávovou lžičku). Skladování: Uchovávejte v suchu při pokojové teplotě. Neskladovat na přímém slunci a v mrazu. Případný zákal není závadou přípravku. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Upozornění: Doplněk stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Není vhodné pro děti do tří let, těhotné a kojící ženy. Ukládat mimo dosah dětí! Nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu. Země původu: Jižní Afrika Výrobce: Green idea s.r.o., Vodova 40, Brno 612 00, Česká republika

GREEN IDEA Avokádový olej 250 ml

GREEN IDEA

298 Kč bez DPH: 266 Kč

Detail

Přemýšlíte, jak péct zdravěji? Zkuste vyměnit klasickou pšeničkou mouku za zdravější a lehčí variantu. Třeba kokosová mouka dezerty nejen odlehčí, ale i příjemně dochutí. Dodá jim exotickou chuť a jemné aroma. Kokosová mouka ale při pečení funguje trochu jinak, proto je dobré se podívat po receptech, které vám dají návod, jak se surovinou pracovat. Složení: kokosová mouka 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Kokosový ořech je ovoce, které roste na kokosovníku ořechoplodém. Je typický svou tvrdou hnědou skořápkou a bílou dužinou spolu s tekutým mlékem uvnitř. Má nezaměnitelnou exotickou chuť a obsahuje vitamíny B a C. Kromě řady minerálů a vlákniny se pyšní velkým podílem vápníku, kdy vám dokáže jeden mladý kokosový ořech zajistit až dvacet procent jeho denního dávky. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 436 kcal Tuky 27 g Z toho nasycené MK 25 g Sacharidy 16 g Z toho cukry 15 g Bílkoviny 16 g Sůl 0.11 g

Kokosová mouka BIO 400 g

55 Kč bez DPH: 49 Kč

Detail

Cizrna je přirozeně bezlepkovou surovinou, která skrývá velké bohatství bílkovin. Je proto velmi oblíbená u lidí se specifickými stravovacími návyky či příznivci zdravé stravy. Kromě zdravotních přínosů má totiž i skvělou variabilní chuť. Snese úpravu do slaných pokrmů, jako jsou pomazánky, polévky nebo ragú, ale i do sladkých, jako třeba cizrnové brownies nebo veganská verze panna cotty. Složení: cizrna 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Plody cizrny získáváme z jednoletých či vytrvalých bylin, kterých je asi čtyřicet tři druhů. Pěstují se zejména ve východním Středomoří a Střední Asii. Cizrna je významnou luštěninou podobnou třeba hrachu či fazolím. Kromě přísunu bílkovin zajišťuje tělu i pocit nasycení, podporuje trávení, udržuje stabilní hladinu cukru v krvi a zlepšuje obranyschopnost těla proti chorobám. Výživová hodnota (100g) Energie 357 kcal Tuky 5.1 g z toho nasycené MK 0.7 g Sacharidy 57 g z toho cukry 4.3 g Bílkoviny 20 g Sůl 0.03 g

Cizrna 5 kg

340 Kč bez DPH: 304 Kč

Detail

Chia semínka se stala velmi oblíbenou superpotravinou ve světě zdravé výživy. Jsou totiž bohatým zdrojem živin a v kuchyni mají mnoho využití. Mouka z těchto zdravých semínek je skvělou bezlepkovou alternativou klasické pšeničné, vhodnou i pro celiaky. Můžete s ní vytvořit skvělé sladké i slané pečené pokrmy. Příjemně je zahustí a dodá jim spoustu zdraví prospěšných látek. Složení: Mouka z chia semínek 100 % Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem. Víte že? Chia semínko, přezdívané také poklad aztézských běžců, pochází z Mexika a Guatemaly. Semena se pro své výjimečné vlastnosti přidávala téměř všude, tvořila hlavní součást menu, roztloukala na mouku, popíjela v nápojích, tzv. Chia Fresco a byla nedílnou součástí výživných kaší a léčiv. Kvůli vysokému obsahu vlákniny a jejich ve vlhku se zvětšující konzistenci jsou skvělou volbou potraviny při hubnutí. Výživová hodnota (na 100 g) Energie 384 kcal Tuky 19 g z toho nasycené MK 3.3 g Sacharidy 46 g z toho cukry 1.9 g Bílkoviny 26 g Sůl 0.03 g

Chia mouka 500 g

112 Kč bez DPH: 100 Kč

Detail

VAŘENÍ A PEČENÍ

Mouky

Koření a dochucovadla

Směsi a přísady na pečení

Těstoviny

Oleje a másla

Luštěniny, Obiloviny

Štítky

Cena

BEZ LEPKU

omega 3 - mastné kyseliny

omega 6 - mastné kyseliny

omega 9 - mastné kyseliny

VEGAN