“Černý čaj bystří ducha, rozveseluje mysl, zabraňuje spánku a občerstvuje tělo.” Obsahuje velké množství látek, které ovlivňují lidský organismus. Mezi nejvýznamnější patří kofein, který je v čaji zastoupen v průměru 4%. Z vitamínů skupiny B obsahuje ve vodě rozpustný B1, který působí jako “nervový” vitamín, důležitý hlavně při duševní práci. Vitamín P přispívá k hromadění kyseliny askorbové, tedy vitamínu C. Čaj obsahuje také fluor a řadu dalších prvků a minerálních látek důležitých pro lidský organismus (např. draslík). Aromatické látky obsažené v čaji společně s chlorofylem přispívají ke zklidnění nervů, napomáhají přenosu kyslíku do tělesných orgánů a stimulují duševní činnost.
Celolistový černý čaj z první sklizně je velmi netypický assámský černý čaj, sklizeň, s vysokým podílem tipsů, nálev neobyčejně zajímavé, velmi příjemné chuti vzdáleně připomínající čaj Dooars. Je plný dosti aromatický povzbuzující pro celodenní popíjení. Pro tuhost lísků déle tento čaj luhujeme a věříme, že bude dobrou konkurencí čajům Darjelingu. Podporuje chuť k jídlu a proto doporučujeme osobám se špatným zažíváním zvláště. Nálev je možné zjemnit mlékem, které zvýrazní jeho vůni.
Složení: černý čaj indický
