Sezamová semínka jsou bohatá na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály. Jsou také významným zdrojem zdravých tuků, včetně omega-3 mastných kyselin. Díky tomu mohou podporovat zdraví srdce, snižovat hladinu cholesterolu a působit protizánětlivě.
Tato semínka jsou skvělým zdrojem vápníku, který je nezbytný pro zdravé kosti a zuby. Jsou také bohatá na železo a měď, což podporuje tvorbu červených krvinek a kyslíkovou přepravu v těle. Sezamová semínka obsahují antioxidanty, které mohou pomoci chránit buňky před poškozením. Můžete je přidat do pečiva, salátů, jogurtu nebo je použít jako polevu na pečivo. Jsou výbornou přísadou do exotických a asijských jídel. Sezamová semínka jsou také skvělou volbou pro vegany a vegetariány.
