Mandle blanšírované, plátky 100 g

Plátky loupaných mandlí nejsou jen chutné a zdravé. Jsou i velmi praktické jako přísada do sladkých i slaných pokrmů. Vykouzlíte s nimi také dokonalý vzhled dezertů velmi zdravou cestou. Mají úžasně jemnou chuť, která nemá meze v kombinování s dalšími surovinami. Vyzkoušejte třeba netradiční spojení mandlových plátků a svěžích lyofilizovaných malin nebo borůvek.

Složení:
mandle jádra blanšírovaná 100 %

Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem.

Víte že?
Věděli jste, že mandle je příbuzná s meruňkami a broskvoněmi? Tento ořech je jádrem pecky plodu mandloně obecné, která se pěstuje v subtropech a teplých oblastech mírného pásu. Některé mandle mohou být za syrového stavu překvapivě jedovaté, kvůli obsahu glykosidu amygdalinu. V potravinářství se spíše setkáváme s jejich vyšlechtěnou sladkou variantou, která je mnohem více zdravá a lahodná.

Výživová hodnota (na 100 g)