Cizrna 5 kg

Cizrna je přirozeně bezlepkovou surovinou, která skrývá velké bohatství bílkovin. Je proto velmi oblíbená u lidí se specifickými stravovacími návyky či příznivci zdravé stravy. Kromě zdravotních přínosů má totiž i skvělou variabilní chuť. Snese úpravu do slaných pokrmů, jako jsou pomazánky, polévky nebo ragú, ale i do sladkých, jako třeba cizrnové brownies nebo veganská verze panna cotty.

Složení:
cizrna 100 %

Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem.

Víte že?
Plody cizrny získáváme z jednoletých či vytrvalých bylin, kterých je asi čtyřicet tři druhů. Pěstují se zejména ve východním Středomoří a Střední Asii. Cizrna je významnou luštěninou podobnou třeba hrachu či fazolím. Kromě přísunu bílkovin zajišťuje tělu i pocit nasycení, podporuje trávení, udržuje stabilní hladinu cukru v krvi a zlepšuje obranyschopnost těla proti chorobám.

Výživová hodnota (100g)